梅

 

　キュービックホーム　久文です。

 

 

　つい先日、こんなにたくさんの梅をいただきました。

 

　梅は、わが家では、とってもありがたい存在

 

　今は亡き母は、毎年この時期ともなると

 

　大量に梅を買い込み

 

 

　梅酒やら梅ジュースや梅酢として

 

　じっくりと何年か熟成させ

 

　時折、たまに、思い出したように、食卓に供しては、

 

　家人を楽しませていたのでありました。

 

 

　写真は、氷砂糖と蜂蜜とともに仕込まれた

 

　梅ジュース原液の素

 

　この素が何年か熟成されては、

 

　また同じように、家人を楽しませてくれることでしょう

 

　(#^.^#) ○○さん、ありがとうございました。はい

 

　キュービックホーム　久文