わが家の夕餉（ゆうげ）2026.07.20

キュービックホーム社長の久文です。

この夜のわが家の食卓には、

根菜たっぷりの筑前煮！

ニンジン、ゴボウ、サトイモ、こんにゃく（芋から）、レンコン（蓮根）・・・.

続いては根菜の対極にある、葉や芽や実の野菜炒め！

そして・・・

お口直しの キュウリとワカメとシラスの酢の物！

…で、お口のなかと味覚中枢をリセットし、

ちょっとこの食卓での変化球は、

この食材「鮭！」ならではの唯一無二のお味の代表的お料理、

焼き鮭！

そして…

具材それぞれの食感も心地よい

中華はるさめスープ！ で、ありました。

この夜はちょっと・・・、語りすぎましたかねぇ～…

(;^ω^) はい