2020.11.11
復活!「食いしん坊社長の徒然日記」
わが家の夕餉(ゆうげ)2020.11.07
久文です。
この日のわが家の食卓には、
大学芋ならぬ、大学芋モドキ?がまずはご登場!
なんでモドキかというと、
大学芋は揚げたサツマイモに蜜を絡めたものですが、
これは蒸かしたサツマイモに蜜が絡めてあり、
大学とは異なるクリーミーな仕上がりとなっております。
これはこれで変り種の面白さで、けっこうイケました。
そしてスープは・・・
具だくさんのコンソメ!
タマネギ、キャベツ、ブロッコリーにニンジン、そしてシメジ…
それぞれから染み出してくる甘いエキスのハーモニーがたまりません。
(*^▽^*) っかはぁ~ 温まりますねぇ~
そして、いよいよのメインは・・・
(*^▽^*) ほぉ~い…♫
中2の次男の大好物、
手ごねハンバーグ! でありました。
ちなみに私はノーマルサイズ1個で十分ですが、
次男は、チーズ入りを合わせて、ナント3個!
(^▽^;) いやぁ~ すんばらしい!
この日も、美味かった!
(*^▽^*) はい