陸と海との…

 

　キュービックホーム　久文です。

 

 

　この日のわが家🏠のメインディッシュは、

 

　🐤鶏ももの🍅トマトソース絡め で、ありました。

 

　この料理は、じっくりと🔥火を通した鶏のもも肉に

 

　ホールトマト🍅（缶詰入ったトマトの水煮）と

 

　🧅タマネギ、ピーマンを併せたソースを絡めたもの

 

　適度に焦がした皮の香ばしさ💓とソースの酸味と甘み✨、

 

　そして、鶏肉の歯ざわりや食感が、✨絶妙に脳髄に語りかける

 

　😉グッドな逸品👍であります。

 

 

　続いて、このお料理を引き立たせる↗のが、

 

　この見た目もシンプルな✨黄金色（こがねいろ）に輝く、

 

　🥬白菜としめじと🐷ベーコンのスープ

 

　この多少💪濃い目の味付けが、

 

　(≧◇≦) っかぁ～…❗　たまりまっしぇ～ん👏

 

　比較的淡白な味わいの鶏料理を

 

　✊しっかりとサポートし、また次の一切れへと誘う

 

　✨﨟長けた（ろうたけた）脇役😱

 

　の　いいお仕事👍を感じる私でありました。

 

　※﨟長けた（ろうたけた：その道を熟知し、したたかにその場を取り仕切るさま）

 

 

　おっと✋、もう一品☝忘れておりました。

 

　これはそう、食卓に彩🌈（いろどり）を添える

 

　キュウリ🥒とシーチキンの和え物🤝

 

　本日は、陸と海の🐤トリさんの饗宴✨でありました。はい😉

 

　キュービックホーム　久文