わが家の夕餉（ゆうげ）2026.08.02

キュービックホーム社長の久文です。

この夜のわが家の食卓には、

夏らしさ全開の ゴヤチーャンプルー！

このゴーヤのほど良い苦みがアルコールとの相性抜群で、

食欲を掻き立てます。

続いては、チキン南蛮！

かりっと感じたその後に、じゅわんと広がる甘酢の酸味と

まったり鶏肉に絡みつくタルタルソースのデュエットがたまりません！

そして、最後にご登場は、

年を重ねるごとに、

こんなに美味しかったんだぁ～！とこれまでの食生活を反省する

ナスの煮びたし！でありました。

この日は、沖縄と宮崎とわが家の定番料理とのシンクロでありました。

(^_^)v はい