わが家の夕餉（ゆうげ）2026.01.20

キュービックホーム社長の久文です。

この夜のわが家の食卓には、

ご覧のような、ふろふき大根！が、ご登場。

柚子の香の、爽やか香る、肉みそたっぷりの熱々でありました。

続いては、わが家の食卓のレギュラー

定番の、ほうれん草のおひたし！

さらにさらには、厚揚げの煮物！

これまでの２品と異なる、ぷにゅっぷにゅっの食感がたまりません！

そして、今宵の食卓の中で異端の存在？である

豚肉のステーキ！ へと続き、

これも、わが家に欠かせぬ

大根とニンジンの千切りの炒め煮！への箸渡しとなり、

そして、そして、いよいよ最後にご紹介いたしまするのは、

・・・。

毎年、お正月明けの到来を告げる

けんちん汁！でありました。

鎌倉にある名刹（めいさつ）、建長寺（けんちょうじ）を起源とされる けんちん汁！

かの夜も、けっこうな、お点前（おてまえ）でありました。

(*^_^*)/ はい。

※名刹（めいさつ：歴史が古い、建築が素晴らしい、高僧とのご縁があったなどが有名なお寺）

※お点前（おてまえ：